Hangisi daha iyi bir gıda sınıfıdır? 304 veya 316?

Gıda sınıfı paslanmaz çelik, gıda güvenliği gereksinimlerini karşılaması gereken, yani gıda üretim sürecini önlemek için kurşun, kadmiyum ve diğer alaşım safsızlık elementlerinin içeriğini sınırlaması gereken gıda ile doğrudan temas eden paslanmaz çelik makinelerin bir bölümünü ifade eder. ve baz maddeler. Paslanmaz çeliğin zararlı elementleri esas olarak kükürt, fosfor, kurşun, 6 krom vb.

Paslanmaz çeliğin, çok değerlikli kromu çökeltebilen ve ağır metallerin belirli bir miktarın üzerinde bu göçü sırasında insan sağlığına zarar verebilecek krom içerdiğini hepimiz biliyoruz. Bu nedenle paslanmaz çelik ocakların korozyon direnci ve güvenlik arasında bir denge bulması gerekir. Nikel ve krom içeriği yüksekse ve korozyon önleme işlevi iyileştirilirse, ancak çıktı da artar, bu da güvenlik ve güvenlik riskini artırır.、

Gıda sınıfı paslanmaz çelik ayrıca yüzey kaplamasının gereksinimlerini de karşılamalıdır. İç ve dış yüzeyin cilası ne kadar yüksek olursa, özellikle ilaç ve gıda endüstrileri için korozyon direncine ve boru içi yıkamaya elverişli olan ortamın yapışması o kadar az olur.

En önemlisi, gıda sınıfı paslanmaz çelik “iki koşulu karşılaması gerekiyor: marka ve ağır metal çökeltme. Kalite paslanmaz çeliğin korozyon direncini belirler ve ardından ağır metallerin çökelmesini tespit eder, paslanmaz çeliğe "gıda sınıfı paslanmaz çelik" denilebilir. Her türlü gıda saklama kapları ve gıda işleme makinelerinin östenitik paslanmaz çelik kullanmasını öneriyoruz. 304 ve 316 paslanmaz çelik en yaygın olarak kullanılan gıda sınıfı paslanmaz çeliktir, korozyon direnci ve yüksek sıcaklık direnci, iyi işleme performansı 430 paslanmaz çelikten daha iyidir, gıda, süt işleme, içecek endüstrisi ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Bazı yüksek dereceli paslanmaz çelik sofra takımları, banyo mutfak eşyaları gibi endüstri. 304 veya 316'nın daha iyi olup olmadığını belirlemek için önce kimyasal analizlerine bir göz atın:

316'nın 2'e göre %3-2 daha fazla nikel ve %304 daha fazla Mo (Mo) içerdiği ve aynı zamanda Cr içeriğini azalttığı görülebilir. Korozyon direncini büyük ölçüde iyileştirir, taneler arası korozyon direncini, oksit direncini, klorür stres korozyon direncini önemli ölçüde iyileştirir ve kaynak sırasında sıcak çatlama eğilimini azaltır. Kimya endüstrisinde, deniz suyunda ve diğer ortamlarda, genellikle saf su, damıtılmış su, ilaç, sos, sirke ve içecekler, bira, süt işleme, ilaç gibi yüksek sağlık gereksinimlerine ve orta korozyon performansına ihtiyaç duyulan diğer durumlarda kullanılabilir. imalat, vb.

Gıda sınıfı 304 ve 316 paslanmaz çeliğin mukavemet ve sertlik farkı benzerdir, ancak 316, 304'ten daha iyi korozyon direncine ve ısı direncine sahiptir. Gerçek kullanım açısından, 304 paslanmaz çelikle karşılaşan gazlı içecekler, süt ve diğer yiyecekler paslanabilir, ancak 316 paslanmaz çelik ise sorun olmaz, ancak kusurlarla da yüzleşmek zorundadır, yani 316 paslanmaz çeliğin maliyeti 304'ten daha yüksektir, bu nedenle genellikle çevrenin daha yüksek gereksinimlerinde kullanılır.